카페창업 [카페희다] 브랜드 메뉴 창업 비용 월평균매출 알아보기
안녕하세요 요즘 트렌디한 커피숍 브랜드로 주목받고 있는 "카페희다" 브랜드에 대해서 알아보려고 합니다. 메뉴 창업 비용, 가맹절차, 월평균매출은 얼마큼 되는지 확인해 보시고 소비자로서 예비창업자로서 다양하게 이용해 주시면 좋겠습니다.
- 카페희다 -
본사 주소 : 서울특별시 금천구 벚꽃로 244, 512호
대표 번호 : 02-2039-9131
창업 비용 : 5,900만 원 이상
월평균 매출 : 2,214만 원 ( 2021 정보공개서 기준)
매장수 : 약 30개
로열티 : 월 25만 원 (VAT별도)
기준평수 : 10평
가맹비 : 500만 원 → 250만 원 (50% 할인, 한시적 혜택)
교육비 : 300만 원 → 150만 원 (50% 할인, 한시적 혜택)
물류보증금 : 200만 원 ( 가맹 종류시 반환, VAT 없음)
초도비품 : 200만 원
인테리어 : 2,500만 원(10평 기준)
*20평 이상 내부 평당 230만 원
기기 및 장비 : 2,100만 원
간판 및 익스테리어 : 500만 원
합계 : 5,900만 원
-커튼, 외부피사드, 소방설비, 냉난방기, 전기증설, 어닝, 의탁자 등을 별도로 구매하셔야 합니다.
-위 창업비용은 10평 기준입니다.
-매달 로열티 25만 원(VAT별도)이 있습니다.
- 카페희다 메뉴 -
카페희다는 저가브랜드가 아니어서 가격은 어느 정도 대는 있습니다. 커피/ 디카페인/음료/ 병우유 / 우유/ 셰이크 메뉴로 카테고리가 나눠져 있어요.
가장 인기 있는 병우유입니다. 6.0 - 7.5으로 제법 가격대가 있습니다.
카페희다
건강하고 다양한 맛의 우유를 만들고 기쁨을 공유하는 코리안 우유카페
www.cafeheeda.co.kr
│예비 점포 체크사항│
전기용량 : 20kw 이상
수도 : 급배수 기능
최소평수 : 15평 이상 로드숍
매장 : 전면 4M 이상의 1층 매장
용도 : 근린생활시설 (휴게음식점/일반음식점)
│가맹점 개설 절차│
상담 접수 - 개설 상담 - 입지 및 상권분석 - 계약 확정 및 착공 - 영업준비 - 매장오픈
│FAQ│
가맹점 영업지역 설정은 어떻게 되나요?
: 입점 예정지를 중심으로 반경 500m까지 설정되며 주면의 도로, 철도, 주유시설등 상권현황을 보고 전체적으로 판단하여 영업지역을 지도로 표기해 드립니다.
매장 운영 시간은 어떻게 되나요?
: 평일 오전 09:00 - 22:00 / 주말 오전 11:00 - 22:00입니다. 매장 타입이나 상권입지에 따라 협의 가능합니다.
계약기간은 어떻게 되나요?
: 최초 신규 계약 시 계약기간은 2년이며 1년 단위로 재계약이 진행됩니다. 재계약 시 추가 비용은 발생하지 않습니다.
오픈 전 교육기간은 어떻게 되나요?
: 이론교육 1일, 매장 현장 실습교육 4일, 가오픈 매장 현장교육 3일 = 총 8일로 진행됩니다.
│원가율은 얼마인가요?│
홈페이지에 안내된 원가율은 35%입니다. 요즘 프랜차이즈 원가율이 다 높기 때문에 이 정도면 평범한 축에 속하는 거 같습니다.
│ 월평균매출은 얼마인가요?│
2021년 정보공개서에 따르면 전국 월평균매출은 2,200만 원입니다. 2022년도는 본사를 통해서 확인해 보셔야 할거 같습니다. 배달이나 매장 상황에 따라서 월매출이 늘었을 수도, 경우에 따라 줄었을 수도 있을 거 같습니다.
│투자 비용은 얼마 만에 회수 가능할까요?│
10평 매장에 대략 6,000천 정도의 창업비용이 발생합니다. 여기에 의탁자나 전기, 냉난방공사는 따로에 가게를 인수했을 때 생기는 권리금, 점포보증금, 임대료 등을 계산한다면 적어도 1억은 넘는 투자비용이 발생할 거 같습니다.
대략 2,500만 원 매출에 순이익이 20%라고 했을 때 월에 500만 원이 남게 됩니다. 1억을 회수하려면 20개월이 필요합니다.
정확한 순이익률이 아니기 때문에 평균 매출과 순이익률은 본사를 통해서 다시 한번 확인해보셔야 합니다.
│ 종합 의견 │
카페희다 카페가 주는 아늑한 분위기도 좋고 메뉴 구성도 사람들의 눈길을 끄는 브랜드입니다. 인테리어도 깔끔하고 고급스러워서 소비자로서는 꼭 방문해보고 싶은 커피브랜드입니다. 하지만 창업자로서 다소 높은 투자비용과 장담할 수 없는 순이익 때문에 개인적으로는 창업이 쉽지 않겠다는 생각이 듭니다. 물론 입지나 본인이 가진 투자금에 따라 다를 수 있으니 예비창업자 분들은 잘 따져보시고 판단하시길 바랍니다.
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